Intet nytt på Johan P. Vi slipar, putsar och förädlar vårt krogkoncept. Men vi ändrar det aldrig. Fisk och skaldjur på bästa nivå har varit vårt varumärke sedan 1982. Samtidigt är menyn levande och föränderlig. Samma ädla bas, inte sällan fusionerad med det modernaste av matkultur. När vi säger ”Inget nytt på Johan P” är det för att inte vara otrogna mot idén vi byggt på så länge. För din skull, bästa gäst, och för vår egen roll i Malmös krogvärld.
Att vi låtit champagneutbudet växa till över 400 olika sorter, eller att vi byggt om baren och ökat mingelytorna, är ingen motsättning. Vi håller alltjämt ett stadigt grepp i bardisken. Och fortsätter tänka det bästa från havets skafferi, vita dukar, kling i glasen, småpratigt och hemkärt.